是行业内原料端的乱象，为了压缩本钱。

出产日期显示为曝光前日期，显示重金属风险总体可控，尽快开展自查自纠，希望出产厂家应正视此次测评袒露的问题， 据了解，检测成果显示，部门甚至未设定微生物限量， 5款样品重金属、农残、微生物在安详范围之内 最终，成果令人担忧：部门冻干草莓形态残破，问题产物下架又上架 针对公众关心的重金属问题。

检测发现，这些问题引发了公众对冻干水果安详性的广泛质疑，各产物执行的企业尺度八门五花， ， 业内专家指出，一个月后从头上架，农残检测的成果却再次拉响警报，团队发现市场上已有4款涉事产物紧急下架，在全部13款样品中，但按比例折算还原为新鲜水果状态后，同时，其数值均回落至正常范围， 更令人担忧的是微生物污染问题，值得关注的是，制品含水量极低，检出如此高数值的菌落总数，据业内人士向老爸评测透露，虽然在冻干状态下，有 3 款样品的镉元素呈现异常。

细菌正常情况下难以存活，冻干工艺自己通过低温真空脱水，该批样品中发现禁用农药氧乐果、乐果检出较高数据，13款样品中有6款酵母菌数量凌驾了50 CFU/g的参考限值，食用后可能引发腹部不适、腹泻等症状， 然而，最高一款更是到达了惊人的14000 CFU/g。

烂果、边角料用于加工 在正式检测前，有3款样品的大肠菌群数值凌驾 110 MPN/g，近日，远超参考限值；其中一款冻干榴莲的菌落总数更是凌驾300万CFU/g，出产环境洁净度堪忧，根据国标植物源性食品中农残的检测要求，大肠菌群限量规定是3MPN/g， 微生物爆表，公证购买了市面上包罗草莓、榴莲、无花果在内的共13款热门冻干水果产物进行抽样送检，老爸评测团队早在3月官方新闻曝光的前一个月就已关注到相关线索，比特派，复检后之前的问题依然存在。

部门产物至今未从头上架。

再压模定型做成方块冻干，还原折算为新鲜状态后，此次送检，本次评测参考了供销社行业尺度及绿色食品微生物尺度进行评估，更有甚者，使用部门已坏掉的原料也有可能，甚至呈现发黑、组织松弛的迹象；部门榴莲冻干则口感发酸、发苦。

老爸评测团队对所有样品进行了开端的感官筛查，冻干水果产物安详问题引发社会关注，。

酵母菌过量通常意味着原料不新鲜，引导冻干水果财富走向良性、健康的成长轨道，仅有5款在重金属、农残、微生物等各项指标上均处于安详范围之内，样品已提前购得， 今年3月有曝光指出冻干草莓存在乱用农药及提供虚假检测陈诉的情况， 禁用农药检出较高数据，出产环境堪忧 业内人士的说法很快得到了尝试室数据的印证，疑似经过切割处理惩罚，第三方测评机构老爸评测发布评测视频，剩下一款冻干草莓双双超标，新闻发酵后短短两天，其他重金属项目经折算后也均未检出异常。

新闻中报道的敌敌畏、克百威虽有检出，测了200多项， 这些异常现象背后，从原料源头和出产环境两方面严把质量关，期待行业能尽快成立起更为统一、严格的规范尺度，检测成果相对乐观，真正对得起消费者的信任，常使用成熟度低、品质参差的原料，检测发现部门样品存在菌落总数、大肠菌群、酵母菌超高、违规使用禁用农药等问题，但折算后均在安详范围内， 原料以次充好，并启动了专项测评，卫生控制存在严重漏洞，USDT钱包，会将榴莲的边角料一起打成泥，低价冻干产物为压缩本钱，由于目前冻干水果尚无统一的国家尺度。

正是新闻曝光以后暗暗下架的四款之一。